我校2017级食检专业学生到达利集团见习
2019年6月19日,我校2017级食品专业学生和食品组老师们在许文忠副校长、食品组组长林新宇老师的带领下前往达利集团参观学习。
首先我校师生们在达利集团综合部刘文来部长等相关人员的引导下参观了集团总部的展厅,了解到达利集团的发展历程、目前现有的品牌及产品、各类食品生产的先进技术等。接着参观了达利主要产品“好吃点”饼干、瑞士卷、蛋黄派等的生产车间,领略到了达利自动化的生产设施、精湛的工艺控制等;随后对员工的生活区进行初步了解;最后在公司的培训室,学生们和林鹭伟总厂长等人员进行座谈,对公司的管理制度、发展晋升空间等相关事宜进行了进一步的交流。
在参观过程中,我校师生们无不对达利集团产品的丰富程度、先进的生产设备、高效的生产效率、严格的产品质量要求以及企业品牌的社会影响力等表示惊叹。本次参观见习活动让2017级食检专业的同学们巩固了日常学习的专业知识、更深入地了解了食品企业各种岗位的工作内容和性质,为即将走上顶岗实习岗位奠定基础,同时,本次见习也给同学们提供了一次选择顶岗实习岗位的机会。