我校食品专业邀请校友入校讲座

2019年10月18日，我校食品专业邀请2011级食品班林婉妮在校科技楼202举办讲座。参加讲座的人员有2018级、2019级全体食品专业学生及部分老师。

林婉妮校友自从毕业后一直在食品企业工作，做过品质部的现场管理和化验岗位，具有丰富的实践经验。现在福建雅客食品有限公司从事食品检验。

这次讲座的主题是“食品安全知识”。她首先介绍了近几年国内发生的食品安全事故；接着给学弟学妹们普及了《食品质量安全法》；最后，讲解了食品生产企业必须遵守的安全、卫生管理事项。

在和学弟学妹的互动环节中，她从自身的工作经验总结了以下几点：第一，要吃苦耐劳；第二，勤思多干；第三，遵守厂规，认真做事。

这次讲座，不仅让师生对企业化验室的日常工作流程、常规检验项目和所用到的仪器设备有了新的认识，还让学生们明确了本专业的就业方向，知道所学专业知识在企业工作中的重要性。让学生们确立了学习的目标，调动了学习的积极性，坚定了学习的决心！